〜TOP〜
サプリメント用語集:ア行
サプリメント用語集:カ行
サプリメント用語集:サ行
サプリメント用語集:タ行
サプリメント用語集:ナ行
サプリメント用語集:ハ行
サプリメント用語集:マ行
サプリメント用語集:ヤ行
サプリメント用語集:ラ・ワ行
|
[ オリーブ油 ]
オリーブオイルとは、オリーブの実を搾って作る食用の油です。
新鮮なオリーブ果実から化学処理をしないで採取したものがエキストラバージン・オリーブオイルです。
バージン・オリーブオイルと精製オリーブオイルをブレンドしたものをピュアオリーブオイルと呼びます。
特に健康効果が高いのは、エキストラバージンオリーブオイルです。
オリーブ油には、脂肪酸(オレイン酸、リノール酸、リノレン酸など)
および有効微量成分(トコフェロール類/ビタミンE、ポリフェノール類など)」が豊富に入っているので、
コレステロール値を下げ、善玉コレステロールを増やし、動脈硬化等の血管症・心臓病の予防に効果があります。
スポンサードリンク
|
|